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für Elektro-/Induktion-/Gaskermaik-Herd, Backofen
Ihr Allround-Talent in der Küche: Mit unserer besten Antihaftbeschichtung aller Zeiten ist unsere Schmorpfanne jetzt viermal stärker*. Verwenden Sie sie auf dem Herd, im Backofen oder auch ohne Deckel als Bratreine oder Auflaufform. Der hohe Rand erleichtert das Rühren und schützt vor Spritzern. Die extra strapazierfähige Beschichtung der Innenseite hält selbst Metallutensilien stand. Fertig mit Kochen? Außerdem begeistert diese Schmorpfanne mit einem stilvollen Design, sodass Sie sie auch perfekt zum Servieren am Tisch nutzen können. * Die Abriebfestigkeit gegenüber Metallutensilien wurde in einem unabhängigen Labor getestet.
Die Reinigung ist ein Traum: Mit unserer Antihaftbeschichtung lassen sich Speisen problemlos lösen und die Reinigung ist kinderleicht.
Unsere beste Antihaftbeschichtung: Getestet, bewährt und mit 30 Jahren Garantie ist unsere Antihaftbeschichtung jetzt 4x stärker. (Die Abriebfestigkeit gegenüber Metallutensilien wurde in einem unabhängigen Labor getestet.)
Stark durch und durch: Das Material wurde hart eloxiert, um eine effiziente Wärmeleitung und -verteilung zu schaffen, die ein gleichmäßiges Kochen ermöglicht.
Gesünderes Kochen: Unsere widerstandsfähige, PFOA-freie antihaftbeschichtete Oberfläche ist für alle Bratweisen geeignet – auch ohne Öl oder Fett.
Branchenführend: Unsere Produkte werden in Herstellungsbetrieben auf der ganzen Welt aus den hochwertigsten Materialien gefertigt – damit wir die Qualität gewährleisten können, die Sie von Le Creuset erwarten.
lebenslange Garantie
Für den Gefrierschrank geeignet
Spülmaschinengeeignet
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Auspacken! (Entfernen Sie die Aufkleber und die Verpackung.)
Spülen Sie Ihr Produkt von Le Creuset vor dem ersten Gebrauch mit heißem Spülwasser; spülen Sie es abschließend gründlich ab und trocknen Sie es.
Reiben Sie die Innenseite der antihaftbeschichteten Oberfläche leicht mit einem Tuch mit Pflanzenöl ein. Das Produkt danach mit heißem Wasser abspülen und gut abtrocknen.
Reiben Sie die schwarze äußere Seitenwand NICHT mit Öl ein.
Schützen Sie sich – verwenden Sie beim Umgang mit heißen Gegenständen stets Ofenhandschuhe.
Beim Kochen empfehlen wir, ein Küchenhelfer aus Silikon, Holz oder hitzebeständigem Kunststoff von Le Creuset zu verwenden. Metallutensilien sollten mit Vorsicht verwendet werden. Sie sollten nicht stark über die antihaftbeschichtete Oberfläche kratzen oder schaben. Vermeiden Sie das Abklopfen von Metallutensilien am oberen Rand von antihaftbeschichteten Produkten, um Beschädigungen zu vermeiden. Verwenden Sie KEINE elektrischen oder batteriebetriebenen Handquirle oder Mixer, Messer oder scharfen Arbeitsgeräte in antihaftbeschichteten Pfannen, da diese die Oberfläche beschädigen können.
Verwenden Sie das Produkt auf dem Kochfeld mit der am besten geeigneten Größe – dadurch werden Ihre Speisen gleichmäßiger gegart und das Risiko von Beschädigungen an den Griffen und Seiten verringert. Besonders wichtig bei Induktionsherden: Wenn Sie ein Kochfeld mit falschem Durchmesser verwenden, besteht die Gefahr, dass das Produkt vom Kochfeld nicht „erkannt“ wird.
Das Kochen bei mittlerer oder niedriger Hitze erzielt die besten Ergebnisse – auch beim Braten und Anbraten. Lassen Sie das Produkt langsam heiß werden, um gleichmäßig gegarte, wohlschmeckende Gerichte zu erzielen. Sollten Sie dennoch eine hohe Temperatur benötigen, verringern Sie die Hitze, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist.
Erhitzen Sie Ihr Produkt zum fettfreien Kochen bei mittlerer Hitze etwa für 2 Minuten. Geben Sie dann Ihre Lebensmittel hinzu. Lassen Sie das Produkt nicht unbeaufsichtigt und achten Sie darauf, dass die trockene antihaftbeschichtete Oberfläche nicht überhitzt wird. Dies könnte zu Beschädigungen führen.
Öle mit einem niedrigen Rauchpunkt (z. B. Olivenöl) können bei höheren Temperaturen dauerhafte Beschädigungen der antihaftbeschichteten Oberfläche und Verfärbungen verursachen. Verwenden Sie keine Speiseöle zum Aufsprühen, da sie einen niedrigen Rauchpunkt haben.
Vermeiden Sie beim Kochen auf Induktionsherden die „Power“-Funktion, da sie nur zum schnellen Erhitzen großer Wassermengen verwendet werden sollte.
Schieben Sie das Produkt niemals über ein Glaskeramikfeld/eine Herdplatte, da dies zu Beschädigungen der Unterseite des Produkts und der Glasplatte führen kann. Heben Sie das Produkt stattdessen immer an und stellen Sie es auf der Oberfläche ab.
Bei Verwendung im Backofen mit Grillfunktion sollten Sie immer einen Abstand von mindestens 6,5 cm (2½ Zoll) zwischen der Wärmequelle und der Oberseite Ihres Produkts einhalten.
Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie Ihr Produkt auf ein Rost oder Backblech stellen. Stellen Sie Ihr Produkt niemals auf den Boden Ihres Backofens – dies würde die Gartemperatur erhöhen und zu einem schnelleren, unkontrollierten Kochen führen, was Beschädigungen zur Folge haben könnte.
Lassen Sie das Produkt vor dem Reinigen ein paar Minuten abkühlen. Tauchen Sie es niemals heiß in kaltes Wasser ein oder füllen es nicht mit kaltem Wasser, da eine übermäßige Veränderung der Oberflächentemperatur das Produkt beschädigen kann.
Wir empfehlen eine Reinigung von Hand mit warmem Spülwasser und nicht in der Spülmaschine, da die antihaftbeschichtete Oberfläche so länger hält.
Verwenden Sie auf keiner der Oberflächen scheuernde Reinigungsmittel oder Metall, raue oder sehr harte Reinigungspads bzw. -bürsten.
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