Die perfekte Pfanne für das perfekte Steak
Die Steak Profi Stielpfanne: Für gleichmäßig gebratene, krosse Steaks
Die Steak Profi Stielpfanne mit 28 cm Durchmesser von WMF ist so etwas wie eine Geheimwaffe auf dem Weg zu punktgenau zubereiteten Steaks - ob auf dem Herd, oder im Backofen. Ausgestattet mit der innovativen Rapid Heat Control-Technologie, die nicht nur ein sehr schnelles Erhitzen der Bratpfanne, sondern auch eine punktgenaue Temperaturregulierung ermöglicht, sowie der pflegeleichten und hitzebständigen Duraquarz® Antihaftversiegelung, gelingt das wertvolle Fleisch fast wie von selbst und landet außen kross und innen saftig auf dem Teller. Der ultraflache, mehrschichtige Pfannenboden mit Aluminiumkern sorgt dabei für unübertroffen gleichmäßige Bratergebnisse. Die Steak Profi Stielpfanne eignet sich zum Einsatz auf jedem Herd, einschließlich Induktionsherden.
Perfekte Temperaturkontrolle
Die innovative Rapid Heat Control-Technologie und ein ultraflacher Boden sorgen für schnelles Aufheizen der Pfanne und eine punktgenaue Kontrolle der Temperatur mit sehr kurzen Reaktionszeiten.
Duraquarz® Antihaftversiegelung
Hochwertige, 3-lagige, PFOA-freie*, hitzebeständige Duraquarz® Antihaftversiegelung für perfekte Bratergebnisse und kinderleichte Reinigung. *In Übereinstimmung mit der Verordnung (EG) Nr. 1907/2006
Schnelles und gleichmäßiges Erhitzen
Pfanne aus hochwertigem Cromargan®: Edelstahl Rostfrei 18/10 mit mehrlagigem Pfannenboden mit Aluminiumkern - für ein schnelles, präzises Temperaturverhalten, eine gleichmäßige Wärmeverteilung und perfekte Bratergebnisse.
Backofengeeignet
Vielseitig einsetzbare Bratpfanne mit Edelstahlgriff, die sich auch zum Einsatz im Backofen eignet*. *Maximale Hitzebeständigkeit der einzelnen Komponenten ist dabei zu berücksichtigen
Wärmereduzierender Griff
Hohlgriffe erhitzen sich deutlich geringer als herkömmliche Griffe, da sie die Wärmeübertragung des Kochgeschirrs auf den Griff verringern.* *Gilt nicht bei der Verwendung im Backofen
Tropffreies Ausgießen
Breiter Schüttrand für mühelos-tropffreies Ausgießen von Flüssigkeiten.
Spezifikationen
Produktname: Steak Profi Stielpfanne, 28 cm
Außenbeschichtung: DURAQUARZ
Backofenkompatibilität: Ja, bis zu 250 °C
Innenbeschichtung: Antihaftversiegelung
Material: Rostfreier Edelstahl/ Aluminium
Spülmaschinengeeignet: Ja, aber Spülen per Hand empfohlen
Kompatibilität mit Kochfeldern | Hitzequelle: Induktion - Gas - Glaskeramik - Halogen